makaroni bakar !

Assalamualaikum..

kali ni aku nak cerita pasal makaroni bakar.

:)

straight to the point,

pasal tgh exam week.

sampaikan apa yg nak disampaikan sahaja.

budget berbuku sepanjang masa.

HAHA

:D

okay.

tahu ni apa?

bahan-bahan yang aku gunakan :

makaroni

 bawang merah 2 biji

cili 5 biji

daging kisar

serbuk kari

tomato

2 biji telur

1 cawan susu low fat

garam

gula

mayonis

sos cili

cheese

rebus makaroni tersebut.

dek kerana kat rumah sewa ni takde periuk besar,

kira aci ah aku rebus dalam kuali.

:) 

selepas dah rebus,

toskan air rebusan.

sementara tu,

aku blend kan telur dan susu low fat untuk dibakar

bersama makaroni ni nanti.

so, sekarang masa untuk

sediakan topping makaroni bakar.

jom ! 

bawang merah yg sudah pun dipotong dadu

dan cili yg sudah dirindit.

macam biasa,

aku suka pedassss !

:)

ini daging kisar.

:)

sebenarnya topping ni ikut suka selera la nak buat macam

mana-mana sekali pun ter ber.

memandangkan aku duduk rumah sewa kat shah alam ni,

aku pakai apa yg ada laa ye.

:)

cara aku :

mula-mula aku tumiskan bawang merah bersama cili tadi.

kemudian aku masukkan rempah kari 2 sudu,

dan masukkan daging kisar.

lepas tu aku masukkan sos cili sikit.

lepas tu balance kan garam dan gula secukup rasa.

bagi aku, aku tak nak kuahnya kering sgt atau pun cair sangat,

sedang-sedang macam kat bawah ni.

tadaa~

kalau ada cendawan butang pon sedappp !

:)

okay,

next.

susunkan makaroni yg telah masak direbus tadi

ke dalam tray atau bekas.

lepas tu,

tuangkan susu dan telur yang telah di blend tadi

ke serata makaroni tersebut.

lagi banyak lagi lemak lagi bestttt

tapi agak-agak laaa ye

:)

lepas tu,

letakkan kuah topping yg dah dimasak tadi

atas makaroni yg telah disusun tadi.

lepas tu pret kan la mayonis atas kuah tadi.

ikut kreatif awok-awok laa ye.

:)

then,

bakar 15-20 minit.

okay,

lepas siap di bakar,

keluarkan,

 untuk letakkan cheese pulak.

sebelum tu aku susunkan tomato yang telah dipotong.

:)

**untuk lebih economic,

aku cuma beli cheese keping,

kemudian potong panjang-panjang.

mozzarella or cheese yg mahal-mahal bagai tu.

jimat pun jimat !

:) 

then bakar la lagi sekejap,

dalam 5 minit ke untuk cairkan cheese.

:)

maka,

sedia untuk di santap !

:)

okay,

gambar ni bila mana situasi aku letak 

sekeping cheese tanpa potong.

peh !

memang terbaek !

:)

okay,

selamat mencuba !

wassalam.

:)