Saturday 20 August 2011

Soto Ibu !


20 Ramadhan,
buat pertama kalinya dalam hidup aku,
aku makan SOTO.
makanan jawa.
:)

sebelum ni tak tahu kenapa tak pernah teringin pun nak makan.

mungkin sebab aku bukan orang jawa,
jadi kurang pendedahan terhadap makanan bernama soto ni.
:)

mungkin juga sebab aku sendiri yang tak pernah mahu mencuba
sesuatu menu yang baru,
dek kerana malas nak ambil apa-apa risiko.
cett..macam apa pulak ada risiko.
yelaa..
kot tak kena dengan tekak aku ke kan.
maknanya, mengade lah tekak aku ni !
=.='

tapi,
tekak aku ni memang cerewet sikit.
sikit jelaa.
nak buat macam mana.
=.='

dalam entry kali ni,
aku dengan semangatnya nak ceritakan
pengalaman pertama kali
aku makan makanan bernama
SOTO.
:)

pagi lagi ibu dah bertanyakan kawan ibu
tentang cara menyediakan soto.
:)

aku dan ibu berkerjasama,
 berganding bahu,
bersama-sama 
menyediakan juadah berbuka puasa tersebut.

so,
 aku dan ibu membahagikan tugas
dengan adil sekali.
hoho 
:P

ibu mengarahkan aku untuk menyediakan begedil,
memandangkan aku pandai buat begedil.
pandai ke?
*pernah belajar dengan Kak Dila, ingat-ingat lupa.
:)

kata ibu, bergedil merupakan salah satu
rencahan yang terdapat dalam
SOTO.

ibu tak beli ubi kentang,
sebab ibu cakap ubi keledek ada.
aku gantikan ubi kentang dengan ubi keledek.

ini dia cara aku buat begedil,
cara aku lah.
:P

ubi keledek yang sudah di potong dan di goreng.
bawang goreng buatan sendiri :p

ibu cakap letak udang sedap.

daun sup.

daun bawang.
segala bahan-bahan di atas di campurkan dan ditumbuk
bersama-sama agar serasi.
kuikuikui 
:P

kemudian,
setelah dibentuk,
hasilnya: 
begedil yang sudah siap sedia untuk di goreng dengan bersalutkan telur.
selesai bahagian begedil.
:)



***




SOTO
 mengandungi bahan-bahan tersebut :

nasi impit.
sup.
soo hoon goreng.
begedil.
daun bawang dan daun sup.
taugeh.
tahu dan fish cake.
sambal kicap.

gambar rajah buat tatapan :

sup yang kowww !
ayam dah di asingkan.
masakan ibu tak pernahnya tak sedapp <3

rencahan : fish cake dan tahu.

taugeh :P

soo hoon goreng.
pertama kali aku tengok soo hhoon ni di goreng,
macam teruja bila tengok masa ibu goreng.
:)

ayam yang telah aku siat-siat dengan malasnya,
ibu sambung,
penat lah bu. :P

daun sup dan daun bawang si penambah dan penyedap rasa.

sambal kicap pedas ibu,
marvelous !!
:)


***

segala bahan-bahan telah siap disediakan.
:)

tunggu untuk makan je...
tadaaa~
:)

memang sedappp ! 
:)

KESIMPULANNYA :

SOTO
makanan Jawa yang sedap !
pengalaman pertama yang tidak mengecewakan.
berulang aku makan.
hee.

TERIMA KASIH IBU !
<3


8 comments:

  1. pergh!! mantop habis lah.. my fav u know.. aku suke sangat dengan soto.. =) nanti raye ko buat lagi eh.. aku datang!! =)

    ReplyDelete
  2. wah ! ibu aku pun plan nak buat utk raya ni ! :)
    datang tau ! ibu aku suke masak-masak time raya ni :)

    ReplyDelete
  3. insyaallah.. =) terase nak makan begedil lah! haha

    ReplyDelete
  4. hoho..itu bisa di atur :P
    ko kena rasa begedil aku yan..MANTOP !
    kahkahkah :D

    ReplyDelete
  5. dengar kau cakap MANTOP tu
    membuatkan aku terlompat lompat
    nak makan begedil.. =D

    ReplyDelete